Hallo Ugur,
schade um die Fische.
Ich vermute durch die Zugabe von dem Essig haben sich die Bakterien explosionsartig vermehrt
und den Sauerstoff aufgezehrt.
Kann natürlich auch eine andere Reaktion gewesen sein.
Was du vielleicht mal versuchen könntest, sind getrocknete Eichen- und Buchenblätter,
die senken den PH Wert langsamer und nicht so abrupt.
Aber normalerweise müßten diese Welse auch mit deinem Leitungswasser zurechtkommen.
Deine eine Wurzel ist eine Mopani, die macht zwar anfangs ein bißchen braun,
wirkt sich aber auf den PH-Wert meiner Erfahrung nach nicht groß aus.